2010年大連旅行紀・・・
(2010年10月02日(日曜日)晴れ)
今回の大連は主人が何度も長期出張していました所ですが、
私にとっては初めての場所
中国で会う李梅花さんは、日本と同じだった〜♪
彼女の国籍は中国ですが、雰囲気や物の見方が日本人ぽっいんです。
再会するなり・・こちらのパーラーへ
とても変わった黒豆の飲み物と・・かき氷が登場。
李梅花さん御夫婦・凌さん御家族とで 夜は「キノコ鍋」の会食〜〜♪
画像ではキノコがあまり見えませんが、キノコが沢山入った「しゃぶしゃぶ風の鍋」なんです。
主人がおいしい鍋だと良く話なしますだけあり、ほんまに美味しい鍋でした。
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(2010年10月03日(月曜日)晴れ)
中国の著名人が利用するとても美味しい「北京ダック」のお店へ。
というのも 私が以前 北京旅行で食べた北京ダック
「とてもまずかった。」と話していましたので・・
「こんなに美味しいのになぜ・・?。」と連れて行ってもらいました。
さてさてお味は・・・?♪
(北京旅行の時も 著名人が利用するお店でしたが・・ほんま冷たくって美味しくなかった・・)
ほんまは・・こんなに熱くとても美味しいんだぁ〜〜♪。
最後の「骨のから揚げ」は こおばしくって美味しいよ〜〜♪
(私が行ったツアーは 激安団体旅行だったからかなぁ〜〜??)
夜は凌さんのお宅に招待され 本場の「手作り餃子」を御馳走していただきました。
凌さんご夫婦は 日本に数年お住まいだったので日本語はお得意・・♪。
初めて中国の家庭へお邪魔し お料理を御馳走になりました。
なかなか経験できることではないので感激です。
餃子の皮も自分で作ります。出来上がった餃子を乗せる台は円形〜♪
函君は今幼稚園の年長さん。人見知りしない可愛い息子さん、日本語・英語もお勉強中・・♪。
キッチンの扉の赤がとても印象的です。
凌さんは餃子がとてもおとくい・・
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(2010年10月04日(火曜日)晴れ)
なんと李梅花さんが新居に案内してくださった。
白と黒を基調にした お洒落なお部屋で ポイントに赤を使っている。
流石若い御夫婦のお宅〜〜♪
李偉さんも同じマンションの別の棟なので来てくださった。
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その後、みなさんで金さんのマンションへ移動。
金さん所は バレーボール遊びができるほどとても広いのでビックリ・・。
金さんの奥様は日本へ出張されるので流暢な日本語。お料理もお得意なんです・・
午前中は食材の買い出しにお嬢さんと行ってくださり・・
午後からはお母様と叔母様の応援で台所に・・・。
韓国の調味料も並び・・
「朝鮮人参とタツノオトシゴ」が入った凄いお酒を見つけました。健康酒だそうです。
これだけのお料理が3時間ほどで登場。・・凄い凄い・・!!
来客の絶えないお宅で・・奥様の料理の腕はプロ並み〜〜♪。
夜遅くまで中国語と日本語を交えた宴会です〜!!
美味しいお料理と笑い声でとても楽しお食事でした。
皆さんとても良い笑顔でしょ〜〜
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今回李梅花さん・凌さん・金さんの 心温まるおもてなしに、感激・・!!
ここは日本ではと思うくらい、皆さんが日本語がお上手なので
言葉に困ることもなく・・楽しく過ごせました。